Formaggio al peperoncino
Deliziosamente piccante! | Formaggio da taglio curato a mano con almeno il 50% di grasso nella sostanza secca, morbido, aromatico, piccante
Il suo sapore piacevolmente piccante soddisfa il palato.
Nei ca. 30 giorni di maturazione, il casaro crea con abilità e gioia un formaggio che offre una particolare esperienza gustativa.
Il formaggio, realizzato da latte privo di insilati, combinato con del piccante chili jalapeno, è un’esperienza gustativa unica che non può mancare in un vassoio di formaggi tipico dell’Alto Adige.