Gran Zebru
Un gusto nobile | Formaggio da taglio con un contenuto di grasso sulla sostanza secca di min. 45%, occhiatura irregolare, pasta compatta, saporito e aromatico
Gran Zebrù: è il nome di una delle montagne più belle dell’arco alpino.
Un nome fiero per un formaggio pregiato con un sapore unico, delicatamente aromatico e una pasta delicata, adatta al taglio.
