Burgeiser Classic
Un formaggio per ogni occasione | Formaggio da taglio lavato e spazzolato a mano con un contenuto di grasso sulla sostanza secca di min. 50%, occiatura irregolare di piccola dimensione, morbido, dal gusto dolce a leggermente saporito
Il nostro classico formaggio da taglio viene curato per ca. 30 giorni nella cantina di stagionatura con cura e pazienza.
Ciò gli conferisce la sua crosta salutare e il sapore piacevolmente delicato ma al contempo espressivo. La consistenza è morbida come il velluto, soffice e fondente.
