Burgus

Der Edle | Schnittkäse mit ca. 45 % F.i.T., geschlossener Teig, fest und geschmeidig, angenehm würzig und aromatisch

Dieser Schnittkäse ist weich in seiner Konsistenz, aber würzig im Geschmack. Er ist der „Edle“ unter unseren Käsesorten und lässt die Erinnerung an Heublumen und Bergkräuter wach werden. Seine Reifezeit ist etwas länger als bei den übrigen Käsesorten, was ihn im Geschmack stärker und unverkennbar macht. Er darf auf einer erlesenen Käseplatte nicht fehlen.

Wer ihn einmal genossen hat, der weiß, dass dies nicht nur ein einfacher Werbespruch ist.